Via Capanna 18
43038, Boschi di Carrega, Sala Baganza (PR)
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Siamo ai Boschi di Carrega di Sala Baganza, un parco protetto a pochi minuti da Parma, e la casa dove Carla abita con il marito Stefano e la piccola Sofia è l'espressione di uno stile di vita completamente ecologico. Già sul cancello ci accoglie una scritta, «Abbraccia gli alberi», che è un invito a entrare nello spirito giusto, quello che regna in questo luogo...

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L'ideale è raggiungere la casa in campagna già il venerdì sera, in modo da non contaminare il weekend con la migrazione di armi e bagagli. E soprattutto, per potersi permettere, la mattina del sabato, quel rito impagabile che è la colazione dei giorni di festa. Immersi nel verde, con il sole morbido che filtra dalle tendine, ci si confronta sul da farsi tra un caffè e un dolcetto, e si definisce il menu: delicato ma gustoso, capace di tradurre in buon cibo il fresco rigoglio della natura...

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La campagna invernale è teatro di un rigenerante weekend con gli amici nel silenzioso incanto di scenari immobili, dominati dal candore della neve. Una meta lontana dalla bagarre delle località sciistiche, ma vicina a casa, che sa accogliere una duegiorni di cose buone cucinate insieme, indisturbate letture in veranda, meritati sonnellini...

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Una casa nel bosco, circondata da 1100 ettari di alberi e prati, all'interno del Parco Regionale dei Boschi di Carrega in provincia di Parma. In passato principi e servi, duchesse e damigelle, eroi e traditori, pellegrini della via Francigena e amanti clandestini hanno passeggiato lungo i sentieri di questi boschi, si sono fermati a guardare il paesaggio da un crinale o hanno incrociato lo sguardo timido di un capriolo...

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Un mondo di passioni. E una dimora di
pura luce su cui proiettarle. La musica.
La lettura. I viaggi. La cucina vegana. Il legno.
Il verde. La natura. Il bosco… Senza luoghi comuni,
perché le finezze culturali, il bagaglio di
interessi si traducono eccome. E contribuiscono
a rendere una casa completamente diversa
dalle altre. Da qualsiasi altra. Come la dimora
di Carla Soffritti, di Stefano Castelluccio e
della loro piccola Sofia, che la mamma descrive
come “una creatura del bosco”.

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